Aus aller Welt

Im Food-Bereich gibt es ständig Neues zu entdecken! Viele Trends kommen zu uns aus anderen Ländern, etwa die Food Bowl und das Craft Beer. Wie Du Dir diese Trends und andere exotische Leckereien in Deine Küche holst, erfährst Du hier.


Craft Beer – die Wiederentdeckung echten Brauerei-Handwerks


Bis vor ein paar Jahren war der Begriff „Craft Beer“ bei uns weitgehend unbekannt. Craft Beer gab es nur in wenigen Spezialkneipen. Der Begriff stammt aus den USA, wo es schon seit den 1970er-Jahren diese besondere Bierkultur gibt. „Craft“ bedeutet Handwerk, und genau darum geht es bei diesen Bieren. Mit ihrer Herstellung besinnen sich spezialisierte […]


weiterlesen


Food Bowls – Essen in Schale geworfen

Hast Du schon einmal was von Food Bowls gehört? Nein? Dann wird’s jetzt aber Zeit! Food Bowls sind der neue Essens-Trend und der macht richtig Spaß.

weiterlesen



Foto links:
1. Gewürze und Kräuter, Fotolia, 61393836, Natalia Klenova