„Für Dich gekocht!“
Wie wir halten, was wir versprechen

Wir von der 1852 Delikatessen Manufaktur haben „Für Dich gekocht!“. Unser Slogan steht dafür, dass wir genauso viel Liebe und Herzblut in unsere Gerichte stecken, wie Du, wenn Du für Deine Lieben kochst. Doch die Rezeptentwicklung und Zubereitung leckerer Speisen bedeutet für uns noch vieles mehr. Lies hier, wie wir unsere Gerichte herstellen.

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Unser Anspruch: Immer beste Qualität für Dich zu Hause

Wenn man Freunde bekocht, gibt man sich besonders viel Mühe. Und genauso machen wir das für Dich. Wir legen unser ganzes Know-how und unsere Erfahrung in die Rezeptentwicklung und -verfeinerung. Wir wollen, dass Du unsere Delikatessen einfach nur genießen und dabei sicher sein kannst, dass Du beste Qualität erhältst.

Wichtig ist uns ein unvergleichlicher Geschmack. Unsere Küchenchefin Andrea Bartram-Testorp ist Köchin aus Leidenschaft und ständig auf der Suche nach frischen Rezept-Ideen – sei es auf Reisen, beim Kochabend mit Freunden oder beim Stöbern in alten und neuen Kochbüchern. Auch Kindheitserinnerungen und die Lieblingsgerichte der Kollegen dienen als Inspiration für neue Kreationen. Wir entwickeln unsere Rezepte so lange weiter und verkosten die Gerichte immer wieder, bis wir vollkommen zufrieden sind. Erst dann werden die Spezialitäten auch für Dich gekocht.

Höchste Qualität – von den Zutaten bis zur Arbeitshygiene

Was in unserer Küche niemals fehlen darf, sind hochwertige Zutaten. Uns kommen nur bestes Fleisch, das wir zum Beispiel selbst über Buchenholz räuchern, frisches Gemüse und ausgewählte Gewürze in den Topf. Wir suchen alle Komponenten sorgfältig aus, bis wir zufrieden sind und für Dich die Gerichte in der gewünschten Qualität zubreiten können.

Bei Qualitätssicherung, Hygiene und Verarbeitung überlassen wir nichts dem Zufall. Wir garantieren Dir absolute Produktsicherheit. Das bedeutet, dass wir alle gesetzlichen Richtlinien einhalten oder sogar übertreffen. Darüber erfährst Du auf der Seite „Unser Anspruch“ mehr, dort kannst Du Dich auch über unsere Zertifizierungen und Auszeichnungen informieren.
All unsere leckeren Gerichte, Saucen und Delikatessen schmecken wie hausgemacht – darauf geben wir Dir unser Wort. Schau in Deinem Supermarkt nach, was wir mit Liebe und Sorgfalt für Dich gekocht haben.

Bilder: 1852